Less Waste ( z j. ang. “marnuj mniej’), zasada będąca mniej radykalną formą Zero Waste, czyli stylu życia, w którym nie produkuje się śmieci i ogranicza konsumpcję do minimum. Less Waste ma na celu dążenie do wprowadzenia zmian w sposób stopniowy i na miarę indywidualnych potrzeb. Jest proekologicznym działaniem i ideą, której popularność znacząco wzrasta. Oznacza ona zmianę nawyków w taki sposób, by nasze codzienne czynności były bardziej świadome i mniej obciążające dla środowiska.
Less Waste można opisać jako sumę czynności, zaczynając od szczegółowo planowanych zakupów, które pozwalają marnować mniej żywności i generować mniej odpadów. Less Waste jako idea nie narzuca ścisłych norm i jest mniej restrykcyjna niż Zero Waste. Nacisk kładziony jest na edukację i świadomy wybór. Życiu w duchu Less Waste może pomóc zbiór pewnych wskazówek, które nie są jednak ostatecznym wyznacznikiem ludzkiego sukcesu w tej kwestii. Chodzi raczej o to, by tam gdzie to dla nas możliwe dokonywać lepszych wyborów.
To co może stanowić wsparcie dla chęci zmiany nawyków na te bardziej przyjazne środowisku to proste zasady, którymi należy kierować się w życiu codziennym. Spośród nich wymienić można:
- Ograniczanie zakupów, wybór produktów lepszej jakości, które służą dłużej.
- Unikanie przedmiotów jednorazowego użytku.
- Ograniczenie korzystania z samochodu, częsty wybór komunikacji zbiorowej.
- Wyrzucanie rzeczy tylko naprawdę zniszczonych, próba podarowania tym mniej zniszczonym “nowego życia”.
- Tworzenie list zakupowych, a przed ich stworzeniem dokładna analiza tego co już mamy w lodówce czy szafie.
- Korzystanie z toreb wielokrotnego użytku.
- Unikanie plastikowych opakowań.
- Czytanie składu – unikanie mikroplastiku i oleju palmowego
- Kupowanie u lokalnych wytwórców.
- Kupowanie produktów sezonowych
- Próba wykorzystania resztek jedzenia
- Prawidłowa segregacja śmieci.
